イタリアからオリーヴオイルちゃんたちが大量に到着しましたので!その配送だのイヴェントの準備などに追われておりましたら、またまた更新できずに、、、おりました。
さて、気を取り直して!
日本でイヴェントのため全国をグルグルする筆者ですが、その中のお楽しみのひとつが各地でいただける「地ビール」。
以前も
越後や、
鹿児島の地ビールをご紹介したこともありました。
仕事柄、イタリアもグルグルする筆者なのですが、イタリアはVINO!(ワイン)って思っていませんか?皆さん。
私もどちらかというとそうでしたが、去年フリウリ・ジュリア・ヴェーネトのウーディネに行きました時に、駅でいただいた生ビールがとっても美味しかったので、最近イタリア(特に北イタリア)のビール感が変わってしまったわけです。
私がイタリアと係わりだしたのは、、、と話し始めたらきりがありませんが、最初に友人になったイタリア人は、ピエモンテ出身のフェッラーリ・クラブのおじさんたちでした。それもスペインのバルセロナGPで出会い(筆者GP好き^^;)、そこからイタリアって面白い、と思い始めたのです。まだフランスのニースという街に住んでいました。なつかしぃぃぃ。。。
そこからいろいろなイタリア人と知り合いになり、次はイタリア語かなぁなんてお気楽に考えていた頃。若かったなぁ~。
ピエモンテのおじさんたちは、ビエッラという街の人でした。当然ですが、当時イタリア語はチンプンカンプン。なんと!フランス語で会話していたのです。はぁ~。
今となっては、ビエッラにもう何回行ったか判りませんが、繊維工業で栄えた街という印象でした。実際友人の何人かは繊維業に携わっています。
FILA、Cerutti、erresseなど世界的に有名なブランドがこの街のものだったとは後から知ったんです。
私がこの前どうしても、もう一度行きたかった場所。
イタリアでとても有名な地ビールの工場が、このビエッラにあるのです。
フェッラーリクラブのおじさんたちは、私が最初にこの町を訪れた時にここへ連れて行ってくれました。なにせイタリア語がチンプンカンプンだったし、インターネットもなかった時代だったので、せっかくの有名所だったにも拘らず、私の印象に深く残っていなかったんです。
その名は、
Menaburea(メナブレア)社。
やっともう一度訊ねることができました。
到着の時間が遅かったので、工場見学や博物館には入れませんでしたが、隣接のビアホールには入れました。
一見ドイツっぽいですが、中にいるとイタリアです。でも、南イタリアのあの底抜けの明るさはありません。なんといったらよいのでしょうか、おとなしいイタリア?っていう感じです。私には節度があっていい感じに思えますが、人に寄っては冷たい印象を受けるかもしれません。
すべての種類が試したかったので、カメリエーレに注文を聞かれた時には「すべての種類を下さい」と申しましたら、友人のEzioは「今日は君は酔っ払いだな」などと言っていました。
私の実力を知らないなぁ?と心の中で思いましたが、口にするのは止めました。イタリア人女性は概してあまりアルコールを飲みませんよね、日本のように。これは、面白い一面です。日本を知っているイタリア人に聞くと、わが国の女性はかなり!お酒をいただくとの印象が強いようでした。私もその一端を担ってしまっているかな?ま、酔っ払ったりしないので、お役御免かな?
左から、ビオンダ(ピルスナー)、アンブラータ(アルト)、ストロング(名前の通り7.5%のストロング)
の3種類。言っておきますけど、いっぺんに飲んだわけではありません。一緒に行った友人たちが頼んだものを並べただけです。ので!
ビオンダはすっきりゴクゴク系。アンブラータは、コクと甘味のある、じっくり飲む系。ストロングは、プハ~系(わからないかしら?)。です。
真ん中は、クリスマスシーズンに出る、ナターレ用のビール。私はこれをお土産にいただきました。
このメナブレア社は、何がすごいって、唯の地ビールじゃないんですよ。皆さん。
1846年創業の歴史ある醸造所なんです。イタリア統一以前から始まっているんですよ!
世界のコンテストで賞を取りまくり。1900年のパリ万博でもグランプリを取っています。
それ以外も、それはそれはすごいです。このメナブレア家は、コンクール好きなんだそうですが、世界一を取ったビールが、イタリアの、しかもこんな片田舎に(失礼!)あるなんて、気がつきにくいですよねぇ。。。
私も、ビエッラとのお付き合いは15年以上になりますが、このメナブレアを意識したのは最近でした。
「食」の仕事をするようになって、こういう地ビールにたいへん興味を引かれるようになったのだと思います。
日本でもメナブレアは買えるようですが、Export用のもので、私がいただいた国内用とは違うものなんですって。因みに世界コンクールで勝っているのは、イタリア国内用の方だそうです。
お持ち帰りのピッザを買っても、メナブレアのビールが普通にゲットできるビエッラ市民、かなり羨ましいぞ~!
イタリア地ビール万歳!
Biella(ビエッラ)の友人たち、ありがとう!!!の巻き~
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